Лучшие стационарные блендеры для дома
В наши дни выбор стационарного блендера для дома — не самая простая задача, ведь на рынке представлены сотни моделей с разными характеристиками. Мы составили подробный гид по незаменимым кухонным помощникам, чтобы вам было проще определиться с покупкой.
Как выбрать хороший стационарный блендер
Если вы задались вопросом, какой кухонный блендер с чашей лучше купить, сначала определитесь, как вы будете его использовать: смешивать коктейли и смузи, колоть лед и измельчать специи, готовить супы, пюре, паштеты и тесто на блинчики. Нужен ли он для готовки на 1–2 человек или большой семьи из 5–6 человек.
Определившись с назначением, изучите основные критерии, которые помогут сделать правильный выбор.
Уровень мощности мотора
Этот параметр влияет на скорость и производительность блендера. Для приготовления напитков, супов, соусов хватит мощности 0,3–0,6 кВт. Если вы планируете работать с твердыми продуктами, например, измельчать орехи, специи, замороженные фрукты и ягоды, вам подойдет модель с мощностью от 0,8 кВт. Чтобы пользоваться блендером каждый день, смешивать большие порции, выбирайте прибор с мощностью 1–1,5 кВт. Более мощные блендеры (от 2 кВт) в основном рассчитаны на профессионалов.
Материал и объем чаши
От этих характеристик зависят удобство использования блендера и срок его службы:
- Стеклянные кувшины подойдут тем, кто ищет самый надежный стационарный блендер. Они устойчивы к царапинам, не впитывают запахи и не вступают в реакцию с продуктами или моющими средствами. Они идеальны для работы с горячими ингредиентами, например, супами и соусами. В них можно без опасений колоть лед и орехи (если позволяет мощность). Но стекло тяжелее пластика и требует осторожного обращения.
- Пластиковые кувшины легче и дешевле. Они удобнее стеклянных в использовании, особенно если вы часто переносите блендер. Но со временем пластик может мутнеть, терять прозрачность и впитывать запахи. Однако в современных блендерах используется специальный высокопрочный пластик тритан, который не содержит бисфенола А, практически не уступает стеклу по прочности и долговечности.
Универсальным домашним вариантом считается объем чаши в 1–2 литра. Ее достаточно, чтобы за 1 цикл приготовить 2–3 порции коктейля, смузи или супа.
Материал ножей и количество лезвий
В нижней части кувшина в стационарных блендерах расположены насадки с ножами. Лучше всего если они изготовлены из нержавеющей стали или титана — долговечных и прочных материалов.
Имеет значение и количество ножей. Модели с 4–6 лезвиями измельчают продукты быстрее и тщательнее, чем блендеры с 2 лезвиями. Особенно эффективны ножи с пилообразными краями, которые быстро и равномерно перемалывают даже твердые продукты.
Режимы работы
Для разных продуктов нужна разная скорость вращения ножей. Если вы любите кулинарные эксперименты, выбирайте блендер с несколькими режимами. У моделей для дома обычно 2–3 скорости — этого вполне достаточно для стандартных задач. У блендеров для профессионального использования бывает до 10–12 скоростей. Есть и модели с плавной регулировкой скорости, а не с предустановленными скоростными режимами.
Комплектация
В базовый комплект стационарного устройства входят моторный блок с ножами, чаша и крышка. Ряд моделей также оснащаются:
- измельчителями для орехов и специй;
- скребками и щетками для очищения чаши и ножей;
- подставками;
- дорожными стаканами/бутылками и т. д.
Подумайте, нужны ли вам эти опции, или не стоит за них переплачивать. В нашем топе лучших стационарных блендеров для дома есть как модели с широкой комплектацией, так и максимально простые.
Шум в процессе работы
Работа блендера всегда сопровождается шумом, особенно когда он смешивает ингредиенты на высоких оборотах. Современные модели гораздо тише приборов прошлых поколений, но все же игнорировать уровень шума не стоит. Для комфортного использования он не должен превышать 85 дБ.
Системы безопасности
Почти все современные блендеры оснащены системами защиты мотора от перегрева, которые продлевают срок службы устройства. Полезной функцией является автоматическое отключение, если прибор перегружен или работает без перерыва. У некоторых моделей предусмотрена блокировка включения при неправильной установке кувшина или крышки.
Удобство мытья и ухода
Стационарные модели с обтекаемым корпусом и съемными ножами легче очищать. Стеклянные и пластиковые кувшины практически всегда можно мыть как руками, так и в посудомоечной машине.
Наличие гарантии
Все производители из топа лучших стационарных блендеров предоставляют гарантию на свои изделия сроком от 1 года. В случае поломки вы сможете бесплатно заменить или отремонтировать прибор. Если о гарантии в описании блендера ничего не сказано, это повод насторожиться или отказаться от его покупки.
Топ-5 стационарных блендеров
Мы изучили отзывы пользователей на маркетплейсах, характеристики и цены популярных моделей и составили рейтинг лучших стационарных блендеров для дома.
5 место — Zigmund & Shtain BS-445 D
Открывает топ многофункциональный и относительно дешевый блендер с высокой мощностью и качественным стеклянным кувшином. Уникальный нож с 6 лезвиями обеспечивает равномерное измельчение даже твердых или вязких продуктов. Стеклянная чаша объемом 1,5 литра позволяет за один прием готовить большие порции блюд. У прибора прорезиненные ножки, благодаря которым он остается устойчивым даже при максимальной загрузке и большой скорости. Ингредиенты добавляются через специальное отверстие в крышке, что делает процесс готовки удобнее. Из минусов пользователи отмечают тяжелую стеклянную чашу. Попадаются модели с браком — нерабочие или с повреждениями корпуса.
Технические характеристики
Средний рейтинг — 4,8 из 5
4 место — Silanga BL550 Smoothie maker
На 4 месте рейтинга разместилась компактная модель от одного из лучших производителей стационарных блендеров на российском рынке — Silanga. Прибор создан для активных людей, которые любят готовить напитки дома. Блендер мощностью 300 Вт поставляется в комплекте с кувшином емкостью 0,5 литра из безопасного и прочного тритана. Крышка с клапаном позволяет взять приготовленные коктейли с собой на прогулку, на работу, в спортзал. Легкий и простой в уходе прибор станет хорошим выбором для небольших кухонь. Его лучше не покупать, если у вас большая семья — объема чаши и мощности мотора не хватает для приготовления нескольких порций блюд одновременно.
Технические характеристики
Средний рейтинг — 4,9 из 5
3 место — Polaris PTB 1834G
Это самый мощный блендер для дома в нашем рейтинге — 1,8 кВт. Он рассчитан на большие объемы продуктов и выполняет сложные задачи вплоть до колки льда. В стеклянной 2-литровой емкости можно готовить супы-пюре, замешивать тесто на оладьи и блины, делать коктейли для всей семьи или компании. В комплектацию входит миниатюрный измельчитель для специй, орехов. Нож с 6 лезвиями эффективно перерабатывает даже твердые ингредиенты, а съемное дно чаши облегчает мытье. Но нужно учитывать, что из-за высокой мощности этот стационарный блендер достаточно шумный и занимает много места на кухонной столешнице или в шкафу.
Технические характеристики
Средний рейтинг — 4,8 из 5
2 место — Tefal BL871D31
Серебро рейтинга мы отдали универсальному стационарному блендеру фирмы Tefal с мощностью 1,2 кВт. Он отличается производительностью и эргономичностью. Стеклянная чаша объемом 2 литра рассчитана на приготовление супов, смузи и соусов на большую семью или компанию. Плавная регулировка скоростей позволяет выбирать режим для любых продуктов, для безопасности предусмотрена защита от случайного включения. Блендер работает на скорости до 28 000 об/мин, что позволяет перерабатывать даже твердые продукты. Этот прибор станет отличным выбором для тех, кто ценит функциональность и качество.
Технические характеристики
Средний рейтинг — 4,8 из 5
1 место — Silanga BL1800 PRO
Звание лучшей модели стационарного блендера для дома в нашем рейтинге получает прибор от бренда Silanga мощностью 1,5 кВт (+0,95 кВт — мощность нагревателя) с кувшином из закаленного стекла на 1,75 литра. Острые японские ножи (6 штук) обеспечивают идеальное измельчение как горячих, так и холодных продуктов. 8 автоматических программ облегчают процесс готовки: достаточно выбрать нужный режим, и прибор без ошибок справится с задачей. Стекло жаропрочное, в нем можно без опасений взбивать горячие ингредиенты на супы, пюре, соусы. Нагревательный элемент позволяет готовить горячие блюда прямо в кувшине. Лидер топа не дешев, но переплата оправдывается универсальностью, удобством и долгим сроком службы.
Технические характеристики
Средний рейтинг — 4,9 из 5
Наш рейтинг стационарных блендеров поможет вам выбрать подходящий прибор в зависимости от ваших задач и бюджета. Учитывайте основные параметры и возможности каждой модели из топа перед покупкой:
BS-445 D от Zigmund & Shtain — оптимальный вариант для ежедневного использования, благодаря мощным ножам и стеклянному кувшину.
BL550 Smoothie Maker от Silanga — лучший прибор для активных людей и небольших кухонь, идеален для приготовления напитков.
PTB 1834G от Polaris — универсальная мощная модель с дополнительным измельчителем, подходит для приготовления больших порций.
BL871D31 от Tefal — надежный и безопасный настольный блендер от известного производителя, который выделяется плавной регулировкой скоростей и функциональностью.
BL1800 PRO от Silanga — топовый прибор для требовательных пользователей, который отличается качеством материалов и сборки, функциональностью и долговечностью.
Как видите, в рейтинге есть модели на любой вкус. Уверены, что вы найдете среди них свой лучший стационарный блендер по цене и качеству.
0 комментариев по теме «Лучшие стационарные блендеры для дома»